黄金芋

見た目は、焼き芋のミニチュア。薄い皮の下からあらわれる黄身餡も、やはり焼き芋そのもののような姿をしていて、あまりの焼き芋っぽさに、食べる前につい眺めてしまう楽しさがあります。 単体でパクパク食べ進めるというより、お茶やコーヒーにそえる一品として落ち着くお菓子。一服の時間に添える相手としては、ちょうどよい存在ではないでしょうか。 サイズも小さく、持ち運びしやすい。かしこまった贈り物というよりは、気負わずに渡せる手土産として向いていると思います。